풀 잉글리시 브렉퍼스트

영국 요리

아침 식사 난이도: 쉬움 인분: 2 총 시간: 35분

재료

  • 달걀 4
  • 백 베이컨 4
  • 돼지고기 소시지 4
  • 베이크드 빈 200 g
  • 토마토, 반으로 자르기 2
  • 밤버섯(체스트넛 머시룸) 150 g
  • 토스트용 식빵 2 slices
  • 버터 20 g
  • 식용유 1 tbsp
  • 소금과 검은 후추 to taste
준비
10분
조리
25분

조리 방법

  1. 1

    큰 프라이팬에 기름을 조금 두르고 소시지를 중간 불에서 뒤집어가며 겉이 노릇해질 때까지 약 12분간 굽습니다.

  2. 2

    베이컨을 넣고 바삭하게 구운 뒤 한쪽으로 밀어 따뜻하게 둡니다.

  3. 3

    버섯과 반으로 자른 토마토를 자른 면이 아래로 가게 부드럽고 노릇해질 때까지 굽습니다.

  4. 4

    작은 냄비에 베이크드 빈을 약한 불로 데웁니다.

  5. 5

    같은 팬에 달걀을 흰자는 익고 노른자는 흐를 정도로 부친 뒤 소금과 후추로 간합니다.

  6. 6

    식빵을 구워 버터를 바릅니다.

  7. 7

    소시지, 베이컨, 달걀, 버섯, 토마토, 콩, 토스트를 따뜻한 접시에 담아 즉시 냅니다.