იაპონური
პატარა ჯამში აურიეთ ვუსტერის სოუსი, ხამანწკის სოუსი, კეტჩუპი, სოიოს სოუსი და შაქარი.
ლაფშა შეფუთვით გააცხელეთ მიკროტალღურ ღუმელში 1 წუთის განმავლობაში, შემდეგ თითებით დაშალეთ.
ზეთი გააცხელეთ დიდ ტაფაში ან ვოკში საშუალოზე მაღალ ცეცხლზე, დაამატეთ ღორის ხორცი, მოაყარეთ მარილი და პილპილი და შეწვით 3 წუთის განმავლობაში, სანამ ოდნავ არ შეიბრაწება.
დაამატეთ ხახვი და სტაფილო და შეწვით მორევით 2 წუთის განმავლობაში, შემდეგ დაამატეთ კომბოსტო და შეწვით მორევით კიდევ 2 წუთის განმავლობაში.
დაამატეთ ლაფშა და ლობიოს ღივი და ურიეთ 2 წუთის განმავლობაში, სანამ ლაფშა არ გაცხელდება.
ჩაასხით სოუსი და ურიეთ 1-2 წუთის განმავლობაში, სანამ ლაფშა თანაბრად არ დაიფარება სოუსით და ოდნავ არ მოკარამელდება.
მიირთვით მარინადში ჩადებული წითელი ჯანჯაფილით და აონორის მოყრით.