პომიდვრისა და კიტრის სალათი მზესუმზირის ზეთით

ინგრედიენტები

• პომიდორი 3 საშუალო (400 გ)
• კიტრი 2 საშუალო (300 გ)
• მწვანე ხახვი 4 ღერო (30 გ)
• ახალი კამა 10 გ
• დაურაფინირებელი მზესუმზირის ზეთი 3 სუფრის კოვზი
• მარილი 0,75 ჩაის კოვზი
• დაფქული შავი პილპილი გემოვნებით

მომზადების წესი

1. 1

   პომიდორი და კიტრი გარეცხეთ და ქაღალდის ხელსახოცით გაამშრალეთ.

2. 2

   პომიდორი დაჭერით ნაჭრებად, კიტრი კი დაახლოებით 5 მმ სისქის ნახევარმთვარეებად და ჩააწყვეთ სალათის ჯამში.

3. 3

   მწვანე ხახვი თხლად დაჭერით, კამა კი დაკეპეთ.

4. 4

   მწვანე ხახვი და კამა დაამატეთ ჯამში.

5. 5

   მიწოდების წინ მოაყარეთ მარილი და შავი პილპილი და მოასხით მზესუმზირის ზეთი.

6. 6

   ფრთხილად აურიეთ და მაშინვე მიაწოდეთ, სანამ ბოსტნეული ზედმეტად ბევრ წვენს გამოუშვებს.