პოკე ბოული

ინგრედიენტები

• სუშის ხარისხის ტუნა ან ორაგული, კუბიკებად 200 გ
• მოხარშული სუშის ბრინჯი 240 გ
• სოიოს სოუსი 2 ს.კ.
• სეზამის ზეთი 1 ჩ.კ.
• ბრინჯის ძმარი 1 ჩ.კ.
• შემწვარი სეზამის თესლი 1 ს.კ.
• ავოკადო, დაჭრილი 1
• კიტრი, კუბიკებად 1 პატარა
• ედამამე, გარჩეული 80 გ
• მწვანე ხახვი, დაჭრილი 2 ღერო

მომზადების წესი

1. 1

   აურიეთ სოიოს სოუსი, სეზამის ზეთი და ბრინჯის ძმარი მარინადად.

2. 2

   ფრთხილად აურიეთ დაკუბიკებული თევზი მარინადში და დატოვეთ 10 წუთი.

3. 3

   გაანაწილეთ თბილი სუშის ბრინჯი ორ ჯამში.

4. 4

   დააწყვეთ ავოკადო, კიტრი და ედამამე ბრინჯზე.

5. 5

   ზემოდან დაადეთ დამწნილებული თევზი.

6. 6

   მოაფინეთ მწვანე ხახვი და სეზამის თესლი და მიირთვით მაშინვე.