იტალიური
დიდ ქვაბში საშუალო ცეცხლზე გაათბეთ ზეითუნის ზეთი. 8 წუთის განმავლობაში მოშუშეთ კუბიკებად დაჭრილი ხახვი, სტაფილო და сельдერей, სანამ არ დარბილდება.
დაამატეთ დაჭრილი ნიორი, კუბიკებად დაჭრილი ყაბაყი და მოკლე ნაჭრებად დაჭრილი მწვანე ლობიო და 3 წუთის განმავლობაში მოშუშეთ.
დაამატეთ პომიდორი და ბულიონი, ადუღეთ, შემდეგ 15 წუთის განმავლობაში ხარშეთ ნაწილობრივ დახურულზე.
შეურიეთ ლობიო და მაკარონი და 10 წუთის განმავლობაში ხარშეთ, სანამ მაკარონი არ დარბილდება.
მოაყარეთ მარილი და პილპილი და თუ წვნიანი ზედმეტად სქელია, დაამატეთ ცოტა ცხელი წყალი.
შეურიეთ დაგლეჯილი რეჰანი და თითოეულ თეფშს დააყარეთ გახეხილი პარმეზანი.