ფრანგული
აურიეთ კვერცხი, რძე, შაქარი, ვანილი და დარიჩინი არაღრმა ჭურჭელში.
ამოავლეთ თითოეული პურის ნაჭერი ნარევში, ორივე მხრიდან შესველებით და რამდენიმე წამით დალბობით.
გაადნეთ ცოტა კარაქი ტაფაზე საშუალო ცეცხლზე.
შეწვით დასველებული ნაჭრები დაახლოებით 2-3 წუთი თითო მხარეზე ოქროსფრად.
დაამატეთ ტაფაზე კარაქი საჭიროებისამებრ დარჩენილი ნაჭრებისთვის.
მიირთვით ცხლად, დარიჩინიანი შაქრით მოყრილი და ნეკერჩხლის სიროფით მორწყული.