Reuben Sandwich

Ingredienti

• Fette di pane di segale 2
• Corned beef, affettato 120 g
• Emmental 50 g
• Crauti, scolati 60 g
• Salsa russa o Thousand Island 2 tbsp
• Burro, ammorbidito 15 g

Istruzioni

1. 1

   Imburrate il lato esterno di ogni fetta di pane di segale.

2. 2

   Spalmate la salsa sui lati interni di entrambe le fette.

3. 3

   Disponete tra le fette l'emmental, il corned beef scaldato, i crauti e un secondo strato di formaggio.

4. 4

   Mettete il sandwich con il lato imburrato verso il basso in una padella preriscaldata a fuoco medio.

5. 5

   Grigliate per 3-4 minuti finché è dorato, poi girate e grigliate l'altro lato finché il formaggio si scioglie.

6. 6

   Tagliate a metà e servite caldo con un cetriolino.