Americana
Imburrate un lato di ogni fetta di pane.
Mettete una fetta con il lato imburrato verso il basso in una padella fredda e adagiatevi sopra il formaggio.
Coprite con la seconda fetta, con il lato imburrato verso l'alto.
Cuocete a fuoco medio-basso per circa 3 minuti finché la parte inferiore è dorata.
Girate con attenzione e cuocete l'altro lato finché è dorato e il formaggio è completamente fuso.
Togliete, tagliate in diagonale e servite subito.