Pane all'aglio

Ingredienti

• Baguette 1 (250 g)
• Burro morbido 60 g
• Aglio 4 spicchi
• Prezzemolo fresco tritato 2 cucchiai
• Origano secco 1/2 cucchiaino
• Sale un pizzico

Istruzioni

1. 1

   Scaldare il forno a 200 °C.

2. 2

   Schiacciare o grattugiare finemente l'aglio e amalgamarlo al burro morbido insieme al prezzemolo, all'origano e al sale.

3. 3

   Tagliare la baguette a fette di 2 cm, fermandosi appena prima della crosta inferiore in modo che il filone resti unito.

4. 4

   Spalmare il burro all'aglio tra le fette e uno strato sottile sopra.

5. 5

   Avvolgere il filone nella carta stagnola e infornare per 10 minuti.

6. 6

   Aprire la stagnola e infornare per altri 5 minuti, finché la superficie non è dorata e croccante.

7. 7

   Separare le fette e servire calde.