French Toast

Francese

Colazione Difficoltà: Facile Porzioni: 2 Totale: 15 min

Ingredienti

  • Fette di pane spesse 4
  • Uova 3
  • Latte 120 ml
  • Zucchero 1 tbsp
  • Estratto di vaniglia 1 tsp
  • Cannella in polvere 1/2 tsp
  • Burro 20 g
  • Sciroppo d'acero, per servire to serve
Preparazione
5 min
Cottura
10 min

Istruzioni

  1. 1

    Frustate insieme in un piatto fondo le uova, il latte, lo zucchero, la vaniglia e la cannella.

  2. 2

    Immergete ogni fetta di pane nel composto, ricoprendo entrambi i lati e lasciandola inzuppare qualche secondo.

  3. 3

    Sciogliete un po' di burro in una padella a fuoco medio.

  4. 4

    Friggete le fette inzuppate per circa 2-3 minuti per lato finché sono ben dorate.

  5. 5

    Aggiungete altro burro nella padella secondo necessità per le fette rimaste.

  6. 6

    Servite caldo, spolverato di zucchero e cannella e irrorato con sciroppo d'acero.