Ուդոն արիշտայի ապուր

Բաղադրիչներ

• Ուդոն արիշտա 300 g
• Դաշի արգանակ 800 ml
• Սոյայի սոուս 3 tbsp
• Միրին 2 tbsp
• Ծովախեցգետնի տեմպուրա կամ խաշած ձու 2
• Կանաչ սոխ՝ շերտերով 2
• Կամաբոկո ձկան փլավ՝ շերտերով 50 g

Հրահանգներ

1. 1

   Դաշին մեծ կաթսայում եռման հասցրեք և համեմեք սոյայի սոուսով ու միրինով՝ արգանակ ստանալու համար։

2. 2

   Ուդոն արիշտան առանձին կաթսայում եռացող ջրում եփեք ըստ փաթեթի, ապա քամեք։

3. 3

   Տաք արիշտան բաժանեք երկու խորը ամանի մեջ։

4. 4

   Տաք արգանակը լցրեք արիշտայի վրա։

5. 5

   Վրան դրեք շերտավոր ձկան փլավ, կիսափափուկ խաշած ձու կամ ծովախեցգետնի տեմպուրա և կանաչ սոխ։

6. 6

   Անմիջապես մատուցեք տակավին շիկացած։