Մանգո լասսի

Բաղադրիչներ

• Հասած մանգո (Ալֆոնսո կամ Կեսար), մաքրած և կտրատած 2 միջին (350 գ միջուկ)
• Բնական յոգուրտ լիայուղ կաթից (դահի), սառեցված 400 գ
• Լիայուղ կաթ, սառը 150 մլ
• Շաքարավազ 3 ճաշի գդալ (38 գ)
• Աղացած հիլ 1/4 թեյի գդալ
• Սառույցի խորանարդիկներ 6 հատ (120 գ)

Հրահանգներ

1. 1

   Մաքրեք մանգոների կեղևը, միջուկը կտրեք կորիզներից և կոպիտ կտրատեք։

2. 2

   Մանգոն, յոգուրտը, կաթը, շաքարավազը և հիլի մեծ մասը դրեք բլենդերի մեջ։

3. 3

   Հարեք բարձր արագությամբ 1 րոպե, մինչև լիովին միատարր դառնա։

4. 4

   Համտեսեք և ավելացրեք մի քիչ էլ շաքարավազ, եթե մանգոները շատ քաղցր չեն, ապա նորից հարեք մի քանի վայրկյան։

5. 5

   Ավելացրեք սառույցի խորանարդիկները և հարեք 20-30 վայրկյան, մինչև լասսին սառի և փրփրի։

6. 6

   Լցրեք 4 բարձր բաժակների մեջ և անմիջապես մատուցեք՝ վրան ցանելով մնացած հիլը։