Սխտորով հաց

Բաղադրիչներ

• Բագետ 1 (250 գ)
• Կարագ, փափկացրած 60 գ
• Սխտոր 4 բլթակ
• Թարմ մաղադանոս, մանրացրած 2 ճ/գ
• Չոր օրեգանո 1/2 թ/գ
• Աղ մի պտղունց

Հրահանգներ

1. 1

   Ջեռուցրեք ջեռոցը 200 °C-ի վրա։

2. 2

   Մանրացրեք կամ մանր քերեք սխտորը և խառնեք այն փափկացրած կարագի հետ՝ ավելացնելով մաղադանոսը, օրեգանոն և աղը։

3. 3

   Բագետը կտրատեք 2 սմ հաստությամբ շերտերով՝ չհասնելով ամբողջությամբ ստորին կեղևին, որպեսզի հացը մնա միասին։

4. 4

   Սխտորով կարագը քսեք շերտերի արանքում և բարակ շերտով վրայից։

5. 5

   Հացը փաթաթեք փայլաթիթեղով և թխեք 10 րոպե։

6. 6

   Բացեք փայլաթիթեղը և թխեք ևս 5 րոպե, մինչև վրայի մասը դառնա ոսկեգույն և խրթխրթան։

7. 7

   Կտրատած շերտերը բաժանեք և մատուցեք տաք-տաք։