Poke bowl

Hozzávalók

• Sushi minőségű tonhal vagy lazac, kockázva 200 g
• Főtt sushirizs 240 g
• Szójaszósz 2 tbsp
• Szezámolaj 1 tsp
• Rizsecet 1 tsp
• Pirított szezámmag 1 tbsp
• Avokádó, szeletelve 1
• Uborka, kockázva 1 small
• Edamame, kifejtve 80 g
• Újhagyma, szeletelve 2 stalks

Elkészítés

1. 1

   Keverd össze a szójaszószt, a szezámolajat és a rizsecetet páccá.

2. 2

   Forgasd a kockázott halat óvatosan a pácba, és hagyd állni 10 percig.

3. 3

   Oszd el a meleg sushirizst két tálban.

4. 4

   Rendezd el az avokádót, az uborkát és az edamamét a rizsen.

5. 5

   Kanalazd a pácolt halat a tetejére.

6. 6

   Díszítsd újhagymával és szezámmaggal, majd tálald azonnal.