Fokhagymás kenyér

olasz-amerikai

Köret Nehézség: Könnyű Adagok: 4 Összesen: 25 perc

Hozzávalók

  • Bagett 1 (250 g)
  • Vaj, puhított 60 g
  • Fokhagyma 4 gerezd
  • Friss petrezselyem, apróra vágva 2 evőkanál
  • Szárított oregánó 1/2 teáskanál
  • Só egy csipet
Előkészítés
10 perc
Főzés
15 perc

Elkészítés

  1. 1

    Melegítsd elő a sütőt 200 °C-ra.

  2. 2

    Nyomd át vagy reszeld finomra a fokhagymát, és keverd el a puhított vajjal, a petrezselyemmel, az oregánóval és a sóval.

  3. 3

    Vágd fel a bagettet 2 cm-es szeletekre úgy, hogy az alsó kérget ne vágd át teljesen, hogy a cipó egyben maradjon.

  4. 4

    Kend meg a szeleteket a fokhagymás vajjal, a tetejét pedig vékonyan kend be vele.

  5. 5

    Csomagold a cipót alufóliába, és süsd 10 percig.

  6. 6

    Bontsd ki a fóliát, és süsd még 5 percig, amíg a teteje aranybarna és ropogós nem lesz.

  7. 7

    Húzd szét a szeleteket, és tálald melegen.