Amerikai
Melegítsd elő a sütőt 180 °C-ra, és béleld ki egy 20 cm-es négyzet alakú tortaformát sütőpapírral.
Olvaszd fel együtt a vajat és a csokoládét egy lábasban kis lángon, közben keverd, majd vedd le a lábast a tűzről, és hagyd hűlni 5 percig.
Habard bele a cukrat, majd egyenként a tojásokat és a vaníliát, amíg a keverék sűrű és fényes lesz.
Szitáld bele a lisztet, a kakaót és a sót, és óvatosan forgasd össze, amíg nem marad benne száraz liszt.
Egyenletesen simítsd el a tésztát a formában.
Süsd 22-25 percig, amíg a teteje megszilárdul, és a beleszúrt hústű nedves morzsákkal jön ki.
Hagyd teljesen kihűlni a formában, majd vágd 8 darabra.