Acai tál

Hozzávalók

• Fagyasztott, édesítetlen acai pép 400 g
• Banán 2 közepes (200 g hámozva)
• Almalé 120 ml
• Granola 60 g
• Eper 50 g
• Kék áfonya 50 g

Elkészítés

1. 1

   Legalább 2 órával korábban hámozzon meg és szeleteljen fel egy banánt, majd fagyassza le a szeleteket egy dobozban.

2. 2

   Hagyja az acai csomagokat szobahőmérsékleten állni 2-3 percig, majd törje darabokra őket, és tegye a turmixgépbe a fagyasztott banánszeletekkel és az almalével együtt.

3. 3

   Turmixolja alacsony fokozaton, közben egy spatulával nyomkodja lefelé a keveréket, amíg sűrű és sima nem lesz, mint a lágy fagylalt. Csak akkor adjon hozzá egy kis extra levet, ha a turmixgép leáll.

4. 4

   Hámozza meg és szeletelje fel a második banánt, az epret pedig kocsányozza meg és szeletelje fel.

5. 5

   Kanalazza az acai keveréket két hűtött tálba.

6. 6

   Szórja meg granolával, banánszeletekkel, eperrel és áfonyával, majd azonnal tálalja.