Sub sendvič s puretinom, šunkom i provoloneom

Sastojci

• Duguljasta peciva za sendvič (sub/hoagie), duga oko 20 cm 4 (400 g)
• Pureća prsa u narescima, tanko narezana 240 g
• Šunka u narescima, tanko narezana 160 g
• Sir provolone, narezan 8 ploški (160 g)
• Ledena salata, narezana na trakice 80 g
• Rajčice, tanko narezane 2 male (160 g)
• Crveni luk, tanko narezan 1/2 malog (40 g)
• Zelena paprika, tanko narezana 1/2 (60 g)
• Majoneza 4 žlice (55 g)
• Blagi žuti senf 4 žličice (20 g)
• Sušeni origano, sol i crni papar po prstohvat

Upute

1. 1

   Prerežite peciva po dužini, ali ne do kraja, tako da se otvaraju poput knjige.

2. 2

   Na jednu prerezanu stranu svakog peciva namažite 1 žlicu majoneze, a na drugu 1 žličicu senfa.

3. 3

   Duž svakog peciva položite 2 ploške provolonea, zatim dodajte presavijenih 60 g puretine i 40 g šunke.

4. 4

   Dodajte ploške rajčice i začinite ih prstohvatom soli, papra i origana.

5. 5

   Na vrh stavite crveni luk, zelenu papriku i narezanu salatu.

6. 6

   Zatvorite peciva, lagano ih pritisnite i svako prerežite ukoso na pola.

7. 7

   Poslužite odmah ili čvrsto zamotajte u papir i čuvajte u hladnjaku do 4 sata.