Poke zdjela

Sastojci

• Tuna ili losos za sushi, narezan na kocke 200 g
• Kuhana sushi riža 240 g
• Soja umak 2 tbsp
• Sezamovo ulje 1 tsp
• Rižin ocat 1 tsp
• Prženo sezamovo sjeme 1 tbsp
• Avokado, narezan 1
• Krastavac, narezan na kocke 1 small
• Edamame, oljušteni 80 g
• Mladi luk, narezani 2 stalks

Upute

1. 1

   Umutite soja umak, sezamovo ulje i rižin ocat da napravite marinadu.

2. 2

   Nježno umiješajte narezanu ribu u marinadu i ostavite da odstoji 10 minuta.

3. 3

   Podijelite toplu sushi rižu u dvije zdjele.

4. 4

   Rasporedite avokado, krastavac i edamame preko riže.

5. 5

   Na vrh stavite mariniranu ribu.

6. 6

   Ukrasite mladim lukom i sezamovim sjemenom, zatim poslužite odmah.