Omlet

Sastojci

• Jaja 3
• Cheddar sir, naribani 30 g
• Šunka ili povrće, narezano na kocke 40 g
• Maslac 10 g
• Mlijeko 1 tbsp
• Sol i papar to taste

Upute

1. 1

   Umutite jaja s mlijekom, soli i paprom dok se tek ne sjedine.

2. 2

   Otopite maslac u neprijanjajućoj tavi na srednjoj vatri, okrećući je da se obloži.

3. 3

   Ulijte jaja i pustite da se lagano stegnu, zatim nježno gurajte rubove prema sredini, naginjući tavu da sirovo jaje otekne ispod.

4. 4

   Dok je površina još malo mekana, pospite šunku ili povrće i sir preko jedne polovice.

5. 5

   Presavijte omlet preko nadjeva i kuhajte još nekoliko sekundi.

6. 6

   Skliznite na tanjur i poslužite odmah.