Potpuni engleski doručak

Britanska

Doručak Težina: Lako Porcije: 2 Ukupno: 35 min

Sastojci

  • Jaja 4
  • Kriške leđne slanine 4
  • Svinjske kobasice 4
  • Grah u umaku (baked beans) 200 g
  • Rajčice, prepolovljene 2
  • Smeđi šampinjoni 150 g
  • Kruh, za tost 2 slices
  • Maslac 20 g
  • Ulje za kuhanje 1 tbsp
  • Sol i crni papar to taste
Priprema
10 min
Kuhanje
25 min

Upute

  1. 1

    Zagrijte malo ulja u velikoj tavi i pržite kobasice na srednjoj vatri, okrećući ih, dok ne porumene sa svih strana, oko 12 minuta.

  2. 2

    Dodajte slaninu i pržite dok ne postane hrskava, zatim je odgurnite na stranu da ostane topla.

  3. 3

    Pržite gljive i prepolovljene rajčice prerezanom stranom prema dolje dok ne omekšaju i porumene.

  4. 4

    Zagrijte grah u umaku u maloj posudi na laganoj vatri.

  5. 5

    Ispržite jaja u istoj tavi dok se bjelanjci ne stegnu, a žumanjci ostanu tekući; začinite solju i paprom.

  6. 6

    Tostirajte kruh i namažite maslacem.

  7. 7

    Posložite kobasice, slaninu, jaja, gljive, rajčice, grah i tost na tople tanjure i poslužite odmah.