Cheeseburger

Sastojci

• Mljevena govedina (20% masti) 200 g
• Kriške cheddar sira 2 slices
• Pecivo za burger 2
• Listovi salate 2
• Rajčica, narezana 1
• Luk, narezan 1/2
• Kiseli krastavci 4 slices
• Kečap i senf 2 tbsp
• Sol i papar to taste
• Ulje 1 tbsp

Upute

1. 1

   Podijelite govedinu na dvije labave kuglice, zatim oblikujte pljeskavice nešto šire od peciva i začinite obje strane solju i paprom.

2. 2

   Zagrijte tavu ili roštilj na jakoj vatri s malo ulja i zapecite pljeskavice oko 3 minute dok dobro ne porumene.

3. 3

   Okrenite pljeskavice, na svaku stavite krišku sira i pecite još 2 do 3 minute dok se sir ne otopi.

4. 4

   Prepecite prerezane strane peciva u tavi dok ne porumene.

5. 5

   Namažite kečap i senf na donje dijelove peciva i dodajte salatu i rajčicu.

6. 6

   Na vrh stavite pljeskavice sa sirom, zatim dodajte luk i kisele krastavce.

7. 7

   Zatvorite gornjim dijelom peciva i poslužite odmah.