अंतरराष्ट्रीय
एक बर्तन में मध्यम आंच पर तेल गरम करें और कटे हुए प्याज़ व गाजर को नरम होने तक 8 मिनट तक पकाएं।
कटा हुआ लहसुन डालें और 1 मिनट तक पकाएं।
टमाटर उनके रस सहित, शोरबा और चीनी डालें, और उबाल आने दें।
आंशिक रूप से ढककर 20 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं, चम्मच से टमाटरों को तोड़ते हुए।
तुलसी डालें और स्टिक ब्लेंडर से चिकना होने तक ब्लेंड करें।
क्रीम मिलाएं, नमक और काली मिर्च से स्वादानुसार मसाला डालें, और बिना उबाले गरम करें।