मैक्सिकन
मांस में जीरा, मिर्च पाउडर, लहसुन और नमक लगाएं।
एक कड़ाही में तेल गरम करें और मांस को मध्यम-तेज़ आंच पर भूरा व पूरी तरह पकने तक पकाएं।
कॉर्न टॉर्टिला को सूखे पैन में नरम और लचीला होने तक गरम करें।
प्याज और धनिया काटें और नींबू को टुकड़ों में काटें।
हर टॉर्टिला में पका मांस भरें।
ऊपर प्याज, धनिया और एक चम्मच साल्सा डालें।
ऊपर से ताज़ा नींबू निचोड़कर तुरंत परोसें।