सलाद कठिनाई: आसान मात्रा: 2 कुल: 35 मिनट
सामग्री
- सुशी-ग्रेड टूना या सैल्मन, टुकड़ों में कटी 200 ग्राम
- पका सुशी चावल 240 ग्राम
- सोया सॉस 2 बड़े चम्मच
- तिल का तेल 1 छोटा चम्मच
- चावल का सिरका 1 छोटा चम्मच
- भुने हुए तिल 1 बड़ा चम्मच
- एवोकाडो, कटा हुआ 1
- खीरा, टुकड़ों में कटा 1 छोटा
- एडामामे, छिली हुई 80 ग्राम
- हरा प्याज, कटा हुआ 2 डंठल
बनाने की विधि
- 1
सोया सॉस, तिल का तेल और चावल के सिरके को एक साथ फेंटकर मैरिनेड बनाएं।
- 2
कटी मछली को मैरिनेड में धीरे से मिलाएं और 10 मिनट रहने दें।
- 3
गरम सुशी चावल को दो कटोरों में बांटें।
- 4
चावल के ऊपर एवोकाडो, खीरा और एडामामे सजाएं।
- 5
ऊपर मैरिनेट की मछली रखें।
- 6
हरे प्याज और तिल से सजाएं, फिर तुरंत परोसें।