अमेरिकी
हर ब्रेड स्लाइस के एक तरफ मक्खन लगाएं।
एक स्लाइस को मक्खन वाली तरफ नीचे रखकर ठंडी कड़ाही में रखें और ऊपर चीज़ बिछाएं।
दूसरी स्लाइस से ढकें, मक्खन वाली तरफ ऊपर।
मध्यम-धीमी आंच पर लगभग 3 मिनट पकाएं जब तक नीचे का हिस्सा सुनहरा न हो जाए।
सावधानी से पलटें और दूसरी तरफ सुनहरा होने तथा चीज़ पूरी तरह पिघलने तक पकाएं।
निकालें, तिरछा काटें और तुरंत परोसें।