सलाद कठिनाई: आसान मात्रा: 2 कुल: 15 मिनट
सामग्री
- पके टमाटर, फांकों में कटे 300 ग्राम
- खीरा, कटा हुआ 1 मध्यम
- लाल प्याज, पतला कटा हुआ 0.5
- हरी शिमला मिर्च, कटी हुई 1
- फेटा चीज़ 150 ग्राम
- कलामाता जैतून 60 ग्राम
- एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल 3 बड़े चम्मच
- रेड वाइन विनेगर 1 बड़ा चम्मच
- सूखी ऑरेगैनो 1 छोटा चम्मच
- नमक स्वादानुसार
बनाने की विधि
- 1
टमाटर, खीरा, शिमला मिर्च और लाल प्याज को एक कटोरे में मिलाएं।
- 2
जैतून डालें और धीरे से मिलाएं।
- 3
जैतून का तेल, सिरका और नमक फेंटें, फिर सब्जियों के ऊपर डालें।
- 4
सलाद के ऊपर फेटा का टुकड़ा रखें।
- 5
फेटा पर उदारता से सूखी ऑरेगैनो और थोड़ा जैतून का तेल छिड़कें।
- 6
कुरकुरी ब्रेड के साथ तुरंत परोसें।