गार्लिक ब्रेड

इटैलियन-अमेरिकी

साइड डिश कठिनाई: आसान मात्रा: 4 कुल: 25 मिनट

सामग्री

  • बैगेट 1 (250 ग्राम)
  • मक्खन, नरम किया हुआ 60 ग्राम
  • लहसुन 4 कली
  • ताज़ा अजमोद, कटा हुआ 2 बड़ा चम्मच
  • सूखा ओरिगैनो 1/2 छोटा चम्मच
  • नमक एक चुटकी
तैयारी
10 मिनट
पकाना
15 मिनट

बनाने की विधि

  1. 1

    ओवन को 200°C पर गरम करें।

  2. 2

    लहसुन को कुचलें या बारीक कद्दूकस करें और इसे अजमोद, ओरिगैनो और नमक के साथ नरम मक्खन में मिलाकर मैश करें।

  3. 3

    बैगेट को 2 सेमी मोटे स्लाइस में काटें, नीचे की परत तक पूरी तरह काटे बिना, ताकि ब्रेड आपस में जुड़ी रहे।

  4. 4

    गार्लिक बटर को स्लाइसों के बीच और ऊपर पतली परत में फैलाएं।

  5. 5

    ब्रेड को फ़ॉइल में लपेटें और 10 मिनट तक बेक करें।

  6. 6

    फ़ॉइल खोलें और ऊपर सुनहरा और कुरकुरा होने तक 5 मिनट और बेक करें।

  7. 7

    स्लाइसों को अलग करें और गरमागरम परोसें।