करीवुर्स्ट

जर्मन

मुख्य व्यंजन कठिनाई: आसान मात्रा: 2 कुल: 25 मिनट

सामग्री

  • ब्रैटवुर्स्ट सॉसेज 4
  • टमाटर केचप 150 g
  • करी पाउडर 2 tsp
  • स्मोक्ड पेपरिका 1 tsp
  • वर्सेस्टरशायर सॉस 1 tsp
  • चीनी 1 tsp
  • वनस्पति तेल 1 tbsp
  • फ्रोज़न फ्राइज़ (वैकल्पिक) 300 g
तैयारी
10 मिनट
पकाना
15 मिनट

बनाने की विधि

  1. 1

    केचप को एक छोटे पैन में पेपरिका, वर्सेस्टरशायर सॉस, चीनी और आधे करी पाउडर के साथ गरम करें, फिर गरम रखें।

  2. 2

    कड़ाही में तेल गरम करें और ब्रैटवुर्स्ट को मध्यम आंच पर पलटते हुए लगभग 10 मिनट भूरा और पूरी तरह पकने तक भूनें।

  3. 3

    इस बीच, अगर साथ में परोसना है तो आलू के फ्राइज़ बेक या फ्राई कर लें।

  4. 4

    पके सॉसेज को छोटे गोल टुकड़ों में काटें।

  5. 5

    सॉसेज को प्लेट में सजाएं, ऊपर से गरम करी केचप उदारता से डालें और बचा करी पाउडर छिड़कें।

  6. 6

    तुरंत फ्राइज़ और साथ में अतिरिक्त करी पाउडर के साथ परोसें।