אמריקאית
מביאים את המים לרתיחה עדינה בסיר.
מוסיפים את הנקניקיות ומחממים אותן במים שבקושי רותחים 5-6 דקות; לא נותנים למים לרתוח בחוזקה, כדי שהקרום לא יתפצל.
לחלופין, צולים את הנקניקיות על הגריל בחום בינוני 5-7 דקות, הופכים לעיתים קרובות, עד שהן חרוכות קלות.
מחממים את הלחמניות בתנור בחום של 180 °C למשך 3-4 דקות, או קולים בקצרה את הצדדים החתוכים על הגריל.
מניחים נקניקייה בכל לחמנייה.
סוחטים קו של חרדל וקטשופ לאורך כל נקניקייה.
מוסיפים בצל או רילישׁ לפי הטעם ומגישים מיד.