סלט רמת קושי: קל מנות: 2 סה"כ: 15 דק'
מרכיבים
- עגבניות בשלות, חתוכות לפלחים 300 גרם
- מלפפון, פרוס 1 בינוני
- בצל סגול, פרוס דק 0.5
- פלפל ירוק, פרוס 1
- גבינת פטה 150 גרם
- זיתי קלמטה 60 גרם
- שמן זית כתית מעולה 3 כפות
- חומץ יין אדום 1 כף
- אורגנו יבש 1 כפית
- מלח לפי הטעם
הוראות הכנה
- 1
ערבבו את העגבניות, המלפפון, הפלפל והבצל הסגול בקערה.
- 2
הוסיפו את הזיתים וערבבו בעדינות.
- 3
טרפו את שמן הזית, החומץ והמלח, ואז יצקו על הירקות.
- 4
הניחו את בלוק הפטה מעל הסלט.
- 5
פזרו על הפטה בנדיבות אורגנו יבש וזלפו מעט שמן זית.
- 6
הגישו מיד עם לחם כפרי.