קארי-וורסט

מרכיבים

• נקניקיות בראטוורסט 4
• קטשופ עגבניות 150 g
• אבקת קארי 2 tsp
• פפריקה מעושנת 1 tsp
• רוטב וורצ'סטר 1 tsp
• סוכר 1 tsp
• שמן צמחי 1 tbsp
• צ'יפס קפוא (אופציונלי) 300 g

הוראות הכנה

1. 1

   חממו את הקטשופ בסיר קטן עם הפפריקה, רוטב הוורצ'סטר, הסוכר וחצי מאבקת הקארי, ואז שמרו חם.

2. 2

   חממו את השמן במחבת וטגנו את הנקניקיות על אש בינונית, תוך היפוך, כ-10 דקות עד להשחמה ובישול מלא.

3. 3

   בינתיים אפו או טגנו את הצ'יפס אם מגישים אותו בצד.

4. 4

   פרסו את הנקניקיות המבושלות לעיגולים בגודל ביס.

5. 5

   סדרו את הנקניקיות בצלחת, יצקו מעל בנדיבות את הקטשופ החם עם הקארי ופזרו את שארית אבקת הקארי.

6. 6

   הגישו מיד עם הצ'יפס ואבקת קארי נוספת בצד.