Nachos

Comhábhair

• Brioscáin tortilla 300 g
• Cáis cheddar ghrátáilte 200 g
• Pónairí dubha cócaráilte nó stánaithe, draenáilte 200 g
• Jalapenos picilte, gearrtha 60 g
• Salsa trátaí 150 g
• Uachtar géar 100 g
• Oinniúin earraigh, gearrtha 2
• Coireandar úr, mionghearrtha 2 tbsp

Treoracha

1. 1

   Réamhthéigh an t-oigheann go 200C agus líneáil tráidire bácála le páipéar.

2. 2

   Leath leath de na brioscáin tortilla thar an tráidire agus scaip leath de na pónairí agus leath den cháis air.

3. 3

   Cuir sraith de na brioscáin eile ar a bharr, ansin an chuid eile de na pónairí agus den cháis, agus cuir na jalapenos ar a bharr.

4. 4

   Bácáil ar feadh 8 go 12 nóiméad go dtí go mbeidh an cháis leáite go hiomlán agus ag súil.

5. 5

   Bain amach as an oigheann agus spúnóg an salsa agus an t-uachtar géar air.

6. 6

   Críochnaigh leis na hoinniúin earraigh agus an coireandar agus riar te díreach ón tráidire.