Sailéad Gréagach

Comhábhair

• Trátaí aibí, ina ndísle 300 g
• Cúcamar, gearrtha 1 medium
• Oinniún dearg, gearrtha tanaí 0.5
• Piobar cloigín glas, gearrtha 1
• Cáis feta 150 g
• Ológa Kalamata 60 g
• Ola olóige mhaighdeanúil bhreise 3 tbsp
• Fínéagar fíona dheirg 1 tbsp
• Óragán triomaithe 1 tsp
• Salann to taste

Treoracha

1. 1

   Cuir na trátaí, an cúcamar, an piobar cloigín agus an t-oinniún dearg le chéile i mbabhla.

2. 2

   Cuir na hológa leis agus caith go réidh iad.

3. 3

   Suaith an ola olóige, an fínéagar agus an salann, ansin doirt thar na glasraí é.

4. 4

   Cuir an bloc feta ar bharr an tsailéid.

5. 5

   Croith an feta go flaithiúil le hóragán triomaithe agus braon ola olóige.

6. 6

   Riar láithreach le harán crústach.