Crêpe

Comhábhair

• Plúr bán 140 g
• Uibheacha 2
• Bainne 300 ml
• Im, leáite 30 g
• Siúcra 1 tbsp
• Salann a pinch
• Im breise don phanna as needed

Treoracha

1. 1

   Suaith an plúr, na huibheacha, an siúcra agus an salann le beagán den bhainne ina thaos réidh.

2. 2

   Suaith isteach de réir a chéile an bainne eile agus an t-im leáite chun taos tanaí gan chnapán a dhéanamh.

3. 3

   Lig don taos scíth a ligean 30 nóiméad ionas go n-éiríonn na crêpes bog.

4. 4

   Téigh panna neamhghreamaitheach a bhfuil im éadrom air ar theas measartha.

5. 5

   Doirt liach beag den taos isteach agus swirleáil chun an panna a chumhdach i sraith thanaí chothrom.

6. 6

   Cócaráil ar feadh timpeall nóiméid go dtí go n-ardaíonn na himill agus go mbeidh an taobh íochtair órga, ansin iompaigh agus cócaráil 30 soicind eile.

7. 7

   Déan arís leis an gcuid eile den taos, ansin riar iad fillte le do rogha líonta milis nó blasta.