Brasaíleach
Ar a laghad 2 uair an chloig roimh ré, scamh agus slisnigh banana amháin agus reoigh na slisní i gcoimeádán.
Lig do phacáistí an acai seasamh ag teocht an tseomra ar feadh 2-3 nóiméad, ansin bris ina gcodanna iad agus cuir i gcumascóir iad leis na slisní banana reoite agus an sú úill.
Measc ar luas íseal, ag brú an mheascáin síos le spatal, go mbeidh sé tiubh agus mín cosúil le uachtar reoite bog. Ná cuir braon breise sú leis ach amháin má stopann an cumascóir.
Scamh agus slisnigh an dara banana, agus bain cuacha na sútha talún agus slisnigh iad.
Taosc an meascán acai isteach in dhá bhabhla fuaraithe.
Cuir an granola, na slisní banana, na sútha talún agus na fraocháin ar bharr agus riar láithreach é.