Américaine
Beurrez une face de chaque tranche de pain.
Placez une tranche, face beurrée vers le bas, dans une poêle froide et disposez le fromage dessus.
Coiffez de la seconde tranche, face beurrée vers le haut.
Faites cuire à feu moyen-doux environ 3 minutes jusqu'à ce que le dessous soit doré.
Retournez délicatement et faites cuire l'autre face jusqu'à ce qu'elle soit dorée et que le fromage soit entièrement fondu.
Retirez, coupez en diagonale et servez aussitôt.