Américaine
Faites frire le bacon à la poêle jusqu'à ce qu'il soit croustillant, puis égouttez-le sur du papier absorbant.
Faites griller les tranches de pain jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Tartinez généreusement les deux tranches de mayonnaise.
Disposez la laitue sur une tranche, puis les tranches de tomate, et assaisonnez de sel et de poivre.
Ajoutez le bacon croustillant sur la tomate.
Refermez le sandwich, pressez délicatement, coupez en deux et servez.