Salaatti Vaikeustaso: Helppo Annokset: 2 Yhteensä: 35 min
Ainekset
- Sushilaatuista tonnikalaa tai lohta kuutioituna 200 g
- Keitettyä sushiriisiä 240 g
- Soijakastiketta 2 rkl
- Seesamiöljyä 1 tl
- Riisiviinietikkaa 1 tl
- Paahdettuja seesaminsiemeniä 1 rkl
- Avokado viipaloituna 1
- Kurkku kuutioituna 1 pieni
- Edamame-papuja kuorittuina 80 g
- Kevätsipulia viipaloituna 2 vartta
Ohjeet
- 1
Vatkaa soijakastike, seesamiöljy ja riisiviinietikka marinadiksi.
- 2
Pyörittele kuutioitu kala varovasti marinadissa ja anna maustua 10 minuuttia.
- 3
Jaa lämmin sushiriisi kahteen kulhoon.
- 4
Asettele avokado, kurkku ja edamame riisin päälle.
- 5
Lusikoi marinoitu kala päälle.
- 6
Koristele kevätsipulilla ja seesaminsiemenillä ja tarjoile heti.