Poke-kulho

Havaijilainen

Salaatti Vaikeustaso: Helppo Annokset: 2 Yhteensä: 35 min

Ainekset

  • Sushilaatuista tonnikalaa tai lohta kuutioituna 200 g
  • Keitettyä sushiriisiä 240 g
  • Soijakastiketta 2 tbsp
  • Seesamiöljyä 1 tsp
  • Riisiviinietikkaa 1 tsp
  • Paahdettuja seesaminsiemeniä 1 tbsp
  • Avokado viipaloituna 1
  • Kurkku kuutioituna 1 small
  • Edamame-papuja kuorittuina 80 g
  • Kevätsipulia viipaloituna 2 stalks
Valmistelu
20 min
Kypsennys
15 min

Ohjeet

  1. 1

    Vatkaa soijakastike, seesamiöljy ja riisiviinietikka marinadiksi.

  2. 2

    Pyörittele kuutioitu kala varovasti marinadissa ja anna maustua 10 minuuttia.

  3. 3

    Jaa lämmin sushiriisi kahteen kulhoon.

  4. 4

    Asettele avokado, kurkku ja edamame riisin päälle.

  5. 5

    Lusikoi marinoitu kala päälle.

  6. 6

    Koristele kevätsipulilla ja seesaminsiemenillä ja tarjoile heti.