Munakas

Ainekset

• Kananmunia 3
• Cheddarjuustoa raastettuna 30 g
• Kinkkua tai vihanneksia kuutioituna 40 g
• Voita 10 g
• Maitoa 1 tbsp
• Suolaa ja pippuria to taste

Ohjeet

1. 1

   Vatkaa munat maidon, suolan ja pippurin kanssa juuri tasaiseksi.

2. 2

   Sulata voi tarttumattomalla pannulla keskilämmöllä pyörittäen pinnalle.

3. 3

   Kaada munat joukkoon ja anna niiden hyytyä hieman, työnnä sitten reunoja varovasti keskelle kallistaen pannua niin, että raaka muna valuu alle.

4. 4

   Kun pinta on vielä hieman pehmeä, ripottele kinkku tai vihannekset ja juusto toiselle puoliskolle.

5. 5

   Taita munakas täytteen päälle ja kypsennä vielä muutama sekunti.

6. 6

   Liu'uta lautaselle ja tarjoile heti.