kansainvälinen
Litistä kanan rintafileet tasaisen noin 1,5 cm:n paksuisiksi ja kuorruta ne oliiviöljyllä, paprikajauheella, 1 rkl:lla sitruunamehua, suolalla ja pippurilla.
Kuumenna grillipannu keskisuurella tai kovalla lämmöllä ja paista kanaa 5–6 minuuttia kummallakin puolella, kunnes keskellä lämpötila on 74 °C.
Anna kanan levätä 5 minuuttia ja leikkaa se sitten ohuiksi suikaleiksi.
Sekoita jogurtti, majoneesi, raastettu valkosipuli ja loput sitruunamehusta keskenään ja lisää ripaus suolaa.
Silppua salaatti ja viipaloi tomaatti, kurkku ja punasipuli ohuiksi.
Lämmitä jokaista tortillaa kuivalla pannulla noin 1 minuutti ja käännä kerran, jotta se taittuu halkeamatta.
Levitä kastike tortillojen päälle, lisää salaatti ja kana, taita sivut kiinni ja kääri tiukasti rullalle. Leikkaa jokainen wrap tarjolle puoliksi.