Açaí bowl

Osagaiak

• Izoztutako açaí purea, azukregabea 400 g
• Platanoak 2 ertain (200 g zurituta)
• Sagar zukua 120 ml
• Granola 60 g
• Marrubiak 50 g
• Ahabiak 50 g

Argibideak

1. 1

   Gutxienez 2 ordu lehenago, zuritu eta xerratu platano bat eta izoztu xerrak ontzi batean.

2. 2

   Utzi açaí poltsak giro-tenperaturan 2-3 minutuz, gero zatitu eta ipini irabiagailuan izoztutako platano xerrekin eta sagar zukuarekin.

3. 3

   Irabiatu abiadura txikian, nahastea espatulaz behera sakatuz, loditu eta leun geratu arte, izozki bigunaren antzera. Zuku apur bat gehiago gehitu soilik irabiagailua trabatzen bada.

4. 4

   Zuritu eta xerratu bigarren platanoa, eta kendu buruak marrubiei eta xerratu.

5. 5

   Koilaraz banatu açaí nahastea bi ontzi hoztutan.

6. 6

   Gainean ipini granola, platano xerrak, marrubiak eta ahabiak, eta zerbitzatu berehala.