Prantsuse
Klopi munad piima, soola ja pipraga just seguni.
Sulata või nakkumatus pannis keskmisel kuumusel, panni keerutades, et see kataks.
Vala sisse munad ja lase kergelt tarduda, seejärel lükka õrnalt servi keskele, kallutades panni, et toores muna alla voolaks.
Kui pealispind on veel veidi pehme, puista sink või köögiviljad ja juust ühele poolele.
Voldi omlett täidise peale ja küpseta veel paar sekundit.
Libista taldrikule ja serveeri kohe.