Saiapraad

Koostisosad

• Paksud saiaviilud 4
• Munad 3
• Piim 120 ml
• Suhkur 1 tbsp
• Vanilliekstrakt 1 tsp
• Jahvatatud kaneel 1/2 tsp
• Või 20 g
• Vahtrasiirup to serve

Juhised

1. 1

   Vahusta munad, piim, suhkur, vanill ja kaneel madalas kausis kokku.

2. 2

   Kasta iga saiaviil segusse, kattes mõlemad pooled ja lastes paar sekundit imenduda.

3. 3

   Sulata pannil veidi võid keskmisel kuumusel.

4. 4

   Prae leotatud viile umbes 2–3 minutit poole pealt kuldpruuniks.

5. 5

   Lisa pannile ülejäänud viilude jaoks vajadusel veel võid.

6. 6

   Serveeri kuumalt, üle puistatud kaneelisuhkruga ja nirista peale vahtrasiirupit.