Ameerika
Kuumuta ahi 180 °C-ni ning määri ja vooderda kaks 20 cm läbimõõduga ümmargust koogivormi.
Vispelda jahu, küpsetuspulber, söögisooda, kaneel ja sool kausis omavahel segamini.
Vispelda teises kausis munad pruuni suhkru, õli ja 1 tl vaniljega siledaks, seejärel sega juurde porgandid.
Sega kuivained õrnalt porgandisegusse, kuni need on just ühtlustunud, ja jaga tainas vormide vahel.
Küpseta 25–30 minutit, kuni hambaork tuleb puhtana välja, seejärel lase restil täielikult jahtuda.
Kreemi jaoks vahusta või siledaks, vahusta toorjuust lühidalt juurde, seejärel lisa tuhksuhkur ja ülejäänud vanill ning vahusta paksuks.
Pane koogipõhjad kokku poole kreemiga, määri ülejäänud peale ja hoia enne viilutamist 30 minutit külmas.