Brasiilia
Vähemalt 2 tundi ette koori ja viiluta üks banaan ning külmuta viilud anumas.
Lase açaí pakkidel toatemperatuuril 2–3 minutit seista, seejärel murra need tükkideks ja pane blenderisse koos külmutatud banaaniviilude ja õunamahlaga.
Blendi madalal kiirusel, lükates segu lastaga alla, kuni see on paks ja sile nagu pehme jäätis. Lisa veidi rohkem mahla ainult siis, kui blender hakkab kinni jääma.
Koori ja viiluta teine banaan ning eemalda maasikatelt tupplehed ja viiluta need.
Tõsta açaí segu lusikaga kahte jahutatud kaussi.
Kaunista müsli, banaaniviilude, maasikate ja mustikatega ning serveeri kohe.