Gachas de avena

Ingredientes

• Copos de avena 80 g
• Leche entera 500 ml
• Sal 1 pizca
• Frutos rojos frescos para servir
• Plátano para servir
• Canela molida para servir

Instrucciones

1. 1

   Pon los copos de avena, la leche y una pizca de sal en una cazuela pequeña y remueve.

2. 2

   Lleva a fuego medio hasta que hierva suavemente, removiendo a menudo para que la leche no se pegue en el fondo.

3. 3

   Baja el fuego y cocina durante 5 minutos, removiendo, hasta que la avena esté blanda y las gachas queden espesas y cremosas.

4. 4

   Retira la cazuela del fuego y déjala reposar 2 minutos para que espese un poco más.

5. 5

   Reparte las gachas en dos boles.

6. 6

   Corona con frutos rojos, plátano en rodajas o una pizca de canela.