Internacional
Lleva el agua a ebullición en una cacerola mediana.
Añade los bloques de fideos y los copos de verduras deshidratadas.
Hierve durante 3 minutos, soltando los fideos con palillos o un tenedor pasado 1 minuto.
Apaga el fuego e incorpora los sobres de condimento, removiendo hasta que se disuelvan.
Reparte los fideos y el caldo en 2 cuencos grandes.
Cubre con la cebolleta y una pizca de pimienta negra o copos de chile y sirve caliente.