Estadounidense
Unta con mantequilla una cara de cada rebanada de pan.
Coloca una rebanada con la mantequilla hacia abajo en una sartén fría y pon el queso encima.
Cubre con la segunda rebanada, con la mantequilla hacia arriba.
Cocina a fuego medio-bajo unos 3 minutos hasta que la parte de abajo se dore.
Dale la vuelta con cuidado y cocina el otro lado hasta que se dore y el queso esté completamente fundido.
Retira, corta en diagonal y sirve de inmediato.