Νάτσος

Συστατικά

• Τσιπς τορτίγιας 300 g
• Τυρί τσένταρ τριμμένο 200 g
• Μαύρα φασόλια βρασμένα ή κονσέρβα, στραγγισμένα 200 g
• Χαλαπένιος τουρσί, σε φέτες 60 g
• Σάλσα ντομάτας 150 g
• Ξινή κρέμα 100 g
• Φρέσκα κρεμμυδάκια, σε φέτες 2
• Φρέσκος κόλιανδρος, ψιλοκομμένος 2 tbsp

Οδηγίες

1. 1

   Προθερμάνετε τον φούρνο στους 200°C και στρώστε ένα ταψί με λαδόκολλα.

2. 2

   Απλώστε τα μισά τσιπς τορτίγιας στο ταψί και σκορπίστε τα μισά φασόλια και το μισό τυρί.

3. 3

   Στρώστε τα υπόλοιπα τσιπς, μετά τα υπόλοιπα φασόλια και τυρί, και προσθέστε από πάνω τους χαλαπένιος.

4. 4

   Ψήστε για 8 έως 12 λεπτά μέχρι το τυρί να λιώσει τελείως και να κοχλάζει.

5. 5

   Βγάλτε από τον φούρνο και βάλτε από πάνω τη σάλσα και την ξινή κρέμα.

6. 6

   Ολοκληρώστε με τα φρέσκα κρεμμυδάκια και τον κόλιανδρο και σερβίρετε ζεστά κατευθείαν από το ταψί.